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葱爆豆腐的做法
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用料:
豆腐
1块
大葱
半颗
洋葱
少许
螺丝椒
5个
香菜
2颗
食用油
少许
生抽
2勺
陈醋
1勺
小贴士:
大火快炒。
做法:
1.
豆腐切改刀切成小块,配菜少许大葱、洋葱和螺丝椒切好备用。两勺生抽一勺陈醋调汁。
2.
热锅凉油大火,把配菜放进锅里。
3.
炒两下倒入料汁,
4.
翻炒均匀,
5.
倒入豆腐,
6.
炒2分钟入味,
7.
切少许香菜,
8.
放进锅里,
9.
炒一下即可出锅。
10.
鲜香美味的葱爆豆腐装盘上桌了。