用料：
- 嫩豆腐 100克
- 干海带 50克
- 枸杞 10克
- 葱姜 适量
- 香油 少许
小贴士：
时间紧的时候也可以将豆腐和海带一起炖煮，只是海带有了嚼劲，看各人口感定吧！
做法：
- 1. 海带提前一小时泡发，洗净后切碎装入砂锅中
- 2. 加入适量清水和姜片
- 3. 大火煮沸后，撇去浮沫，继续煮10分钟
- 4. 备好枸杞和葱花
- 5. 豆腐掰碎备用
- 6. 10分钟后将豆腐倒入海带中，加入盐煮沸后，盖上锅盖煮10分钟
- 7. 10分钟后打开锅盖，放入枸杞、葱花、香油拌匀煮沸
- 8. 出锅装碗，即可食用
- 9. 成品图
时间紧的时候也可以将豆腐和海带一起炖煮，只是海带有了嚼劲，看各人口感定吧！