
用料:
- 豆腐 一块
- 鸡蛋 3个
- 生抽 一勺
- 胡椒粉 一小勺
- 大蒜 3瓣
- 葱白 一段
- 开水 一壶
- 裙带菜 适量
- 油 适量
- 盐 适量
做法:
- 1. 准备食材备用
- 2. 裙带菜用温水泡发
- 3. 豆腐切小块
- 4. 大蒜切碎,葱白切碎
- 5. 起锅烧油,打入鸡蛋小火煎至两面金黄
- 6. 盛出来切小块
- 7. 锅里留底油,下入葱蒜爆香,加入裙带菜翻炒几下
- 8. 加入适量开水,倒入鸡蛋,豆腐,小火煮10分钟
- 9. 加入一小盐调味
- 10. 加入一小勺白胡椒粉
- 11. 加入适量轻盐酱油
- 12. 搅拌均匀即可
- 13. 一道营养丰富,味道鲜美的裙带菜豆腐汤就做好了
- 14. 成品图!