香煎排骨的做法

做法：

• 1. 将排骨洗净
• 2. 准备料酒 耗油 老姜 盐
• 3. 加入料酒 耗油 盐腌制2小时
• 4. 八层油温将排骨下锅煎
• 5. 水分煎干后加入适量水 小葱 洋葱一起烹
• 6. 20分钟后，水干收汁将洋葱小葱捞出
• 7. 水分煎干后撒上芝麻装盘即可