虾皮枸杞溜白菜的做法

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用料：
白菜半棵
枸杞 10克
虾皮 10克
葱花少许
蒜末适量
菜籽油适量
米醋适量

小贴士：

虾皮是咸的，洗的时候要多换几次水，加盐的时候也要少点哦！

做法：

1. 白菜洗净切成小块备用
2. 备好葱花和蒜末
3. 枸杞和虾皮洗净沥水备用
4. 起锅热油，放入蒜末爆香
5. 放入白菜翻炒均匀至断生
6. 放入虾皮、枸杞、少许盐翻炒均匀
7. 淋入米醋，翻炒均匀
8. 出锅装盘，撒上葱花
9. 上桌即可食用
10. 成品图