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干贝虾米炒西兰花的做法

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  • 用料:

  • 西兰花  300克
  • 干贝  20克
  • 虾米  20克
  •  3瓣
  • 蚝油  1勺
  • 生抽  1勺
  •  1小勺
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 干贝和虾米,用温水泡发备用
  • 3. 西兰花切成小朵,蒜切末
  • 4. 锅中烧开水,加入1勺食用油和1小勺盐,搅拌均匀,放入西兰花焯熟
  • 5. 捞出沥干水分备用
  • 6. 锅中倒入适量的食用油烧热,加入蒜末爆香
  • 7. 加入干贝和虾米,爆香
  • 8. 加入西兰花
  • 9. 加入生抽
  • 10. 加入蚝油
  • 11. 翻炒均匀即可
  • 12. 成品图