用料：
- 樱花奥利奥饼干 90克
- 黄油 30克
- 牛奶 250克
- 0卡糖 10克
- 淡奶油 250克
- 0卡糖 15克
- 吉利丁片 10克
小贴士：
脱模时，用吹风机吹几下
做法：
- 1. 准备食材备用
- 2. 奥利奥饼干去除夹心
- 3. 再放入料理机打碎
- 4. 加入融化的黄油
- 5. 搅拌均匀
- 6. 再倒入模具压平，送入冰箱冷藏30分钟
- 7. 牛奶里加入0卡糖，小火加热搅拌至融化
- 8. 加入泡好的吉利丁片搅拌至融化，晾凉备用
- 9. 淡奶油打发至酸奶状
- 10. 加入晾凉的牛奶
- 11. 放入模具，放入冰箱冷藏5小时
- 12. 冷藏好后，取出来脱模，表面筛入樱花奥利奥饼干粉
- 13. 再挤入奶油，放入饼干，薄荷叶装饰即可
- 14. 入口即化，冰冰凉凉的，奶香浓郁，好吃不胖
- 15. 成品图！
- 16. 成品图！