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电饭煲无油可乐鸡翅煲的做法

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  • 用料:

  • 鸡翅  500克
  • 鹌鹑蛋  300克
  • 海鲜丸子  300克
  • 土豆  1个
  • 胡萝卜  1根
  • 玉米  1根
  •  10克
  •  6片
  • 干红辣椒  5个
  • 八角  2个
  • 香叶  3片
  • 桂皮  1块
  • 可乐  300克
  • 料酒  2勺
  • 【酱汁材料】  用量
  • 豆瓣酱  2勺
  • 黄豆酱  2勺
  • 生抽  2勺
  • 老抽  2勺
  • 蚝油  1勺
  • 胡椒粉  半勺

做法:

  • 1. 准备好材料
  • 2. 取小碗调酱汁:豆辨酱2勺+黄豆酱2勺+老抽2勺+生抽2勺+蚝油1勺+半勺胡椒粉,搅拌均匀备用
  • 3. 锅中加入鸡翅、鹌鹑蛋、3片姜、2勺料酒,煮沸后捞出浮沫
  • 4. 将鸡翅捞出洗净,鹌鹑蛋去壳备用
  • 5. 土豆、胡萝卜、玉米切小块
  • 6. 将所有的食材放入电饭煲
  • 7. 淋入酱汁
  • 8. 加入可乐
  • 9. 加入大料
  • 10. 盖上盖子,选择柴火饭模式或者煮饭模式就OK
  • 11. 成品图