白菜粉条肉的做法

www.xiangha.com/caipu/177930369.html

用料：
白菜 1颗
猪肉 50克
粉丝 50克
蒜苗 1根
葱 5克
姜 3克
蒜 5克
干辣椒 5克
豆瓣酱 10克
生抽 10克
老抽 5克
耗油 10克
盐 1克
鸡精 1克

做法：

1. 锅入油，放入葱5g，姜3g，蒜5g，干辣椒5g炒香
2. 放入肉片炒熟
3. 放入豆瓣酱10g，生抽10g，老抽5g，耗油10g炒匀
4. 放入白菜炒匀
5. 放入粉丝炒匀
6. 加水煮开，放盐1g，鸡精1g，蒜苗炒匀，大火收汁就好啦~