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鸡蛋饼家常做法的做法

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  • 用料:

  • 普通面粉  400克
  • 清水  适量
  • 鸡蛋  2个
  • 食盐  2勺
  • 韭菜  一小把
  • 胡萝卜  小半块
  • 黑芝麻  2克

做法:

  • 1. 把韭菜胡萝卜切好炒熟的黑芝麻鸡蛋备用
  • 2. 面粉倒入盆中打入两个鸡蛋食盐黑芝麻和适量的清水搅拌均匀至无颗粒的面糊
  • 3. 搅好的面糊放入韭菜胡萝卜备用
  • 4. 平底锅中倒入油后把面糊倒入至定型
  • 5. 待鸡蛋饼两面金黄时出锅
  • 6. 软嫩可口的鸡蛋饼就做好了在配上一碟捣好的蒜汁加香油嗯别提多美味了一起开动吧