肉沫双茄面的做法

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用料：
肉沫 100克
番茄 1个
茄子 1根
面条 120克
蒜末 10克
耗油 10克
老抽 5克
生抽 10克
盐 1克
葱花适量

做法：

1. 锅入油，放入蒜末炒香
2. 放入肉末炒白
3. 倒入番茄块，茄子条炒匀
4. 加水，放入蚝油10g，老抽5g，生抽10g，盐1g拌匀
5. 水烧开，下面条，煮5分钟，撒上葱花就好啦~