清炒莴笋片的做法

做法：

• 1. 莴笋一根
• 2. 莴笋切成薄片，大蒜切成蒜末备用
• 3. 炒锅放油，油开后用几粒花椒炸锅
• 4. 下入莴笋片翻炒几下
• 5. 加入适量盐、酱油、花椒面、鸡精翻炒均匀
• 6. 最后下入蒜末，蒜香味出来后立马出锅
• 7. 清脆可口的莴笋片