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香菇鸡肉焖饭的做法

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  • 用料:

  • 鸡腿  2个
  • 香菇  5个
  • 大米  200克
  •  5克
  •  3克
  • 料酒  20克
  • 生抽  20克
  • 耗油  10克
  • 老抽  10克
  •  1克
  • 葱花  适量

做法:

  • 1. 鸡腿肉切块,放入葱5g,姜3g,料酒20g,生抽20g,耗油10g,老抽10g,盐1g抓匀腌制20分钟
  • 2. 锅入油,放入鸡肉翻炒至变色
  • 3. 放入香菇片炒匀,加1碗水
  • 4. 倒入电饭锅中,按煮饭模式
  • 5. 煮好拌匀,撒上葱花就好啦~