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香菇鸡肉焖饭的做法
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用料:
鸡腿
2个
香菇
5个
大米
200克
葱
5克
姜
3克
料酒
20克
生抽
20克
耗油
10克
老抽
10克
盐
1克
葱花
适量
做法:
1.
鸡腿肉切块,放入葱5g,姜3g,料酒20g,生抽20g,耗油10g,老抽10g,盐1g抓匀腌制20分钟
2.
锅入油,放入鸡肉翻炒至变色
3.
放入香菇片炒匀,加1碗水
4.
倒入电饭锅中,按煮饭模式
5.
煮好拌匀,撒上葱花就好啦~