用料：
- 米线 30克
- 香菇 4朵
- 肉末 少许
- 蒜末 10克
- 盐 少许
- 鸡汁 少许
- 生抽 少许
- 蚝油 少许
小贴士：
调味料根据自己的喜好添加，米线不建议煮了太久，不然会变成糊状
做法：
- 1. 先把香菇切薄片
- 2. 锅中倒入适量油烧热后倒入蒜末煸出香味
- 3. 再倒入肉末
- 4. 炒至肉末变色
- 5. 再倒入香菇片
- 6. 炒至香菇变软
- 7. 再加入盐，鸡汁，生抽，蚝油
- 8. 炒匀即可
- 9. 米线放入煮沸的开水中煮至变软，再捞出放碗里
- 10. 再加入炒好的香菇
- 11. 一碗热气腾腾的香菇米线就完成啦
- 12. 好吃又饱腹