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海带豆腐丸子汤的做法

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  • 用料:

  • 海带  150克
  • 豆腐  200克
  • 肉丸子  150克
  • 姜丝  少许
  •  少许
  • 鸡汁  少许
  • 黑木耳  50克

小贴士:

佐料根据自己的喜好添加,没有肉丸子可用排骨替代,鸡汁不建议用别的替代

做法:

  • 1. 所需食材备齐
  • 2. 锅中倒入少许油烧热后倒入姜丝爆香
  • 3. 再倒入黑木耳
  • 4. 再倒入海带
  • 5. 再倒入豆腐
  • 6. 再倒入肉丸子
  • 7. 再加入适量清水
  • 8. 炖煮20分钟
  • 9. 再加入盐,鸡汁少许
  • 10. 搅匀后就可以开喝啦
  • 11. 营养又美味
  • 12. 来自闽南地道的海带汤