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辣椒炒豆泡的做法
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用料:
豆泡
150克
青椒
1个
红椒
1个
蒜
2瓣
生抽
1勺
老抽
1勺
蚝油
1勺
豆瓣酱
1勺
水
半碗
食用油
适量
做法:
1.
准备好材料
2.
豆泡对半切开,青红椒切小块,蒜切末
3.
调酱汁:1勺生抽+1勺老抽+1勺蚝油+1勺豆瓣酱+半碗清水,搅拌均匀备用
4.
锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香
5.
加入青红辣椒炒至断生
6.
加入豆泡,翻炒均匀
7.
加入酱汁
8.
翻炒均匀即可
9.
成品图
10.
图二