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蓝莓冻撞奶的做法
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用料:
蓝莓
125克
鲜牛奶
225克
白凉粉
40克
细砂糖
30克
做法:
1.
准备食材备用
2.
蓝莓清干干净,控干水分
3.
小锅里加入750克水,加入蓝莓煮开
4.
煮好把蓝莓捞出出来
5.
把蓝莓汤过滤一遍
6.
再次倒入小锅里
7.
加入细砂糖
8.
加入白凉粉搅拌均匀
9.
倒入瓶子里,自然冷却后凝固
10.
凝固后,加入满牛奶
11.
再用勺子搅碎
12.
好看好喝的蓝莓冻撞奶就做好了
13.
色泽诱人的蓝莓冻,酸酸甜甜的,入口即化,Q弹滑嫩
14.
成品图!