用料：
- 艾草汁水 170克
- 糯米粉 200克
- 玉米淀粉 60克
- 白开水 120克
- 咸蛋黄 500克
- 红豆沙 适量
- 白糖 30
- 肉松 少许
- 炼乳 两勺
做法：
- 1. 艾草洗净，用料理机打成汁水
- 2. 咸蛋黄喷白酒，空气炸锅烤200℃烤10分钟左右
- 3. 咸蛋黄，肉松，炼乳搅拌在一起
- 4. 艾草汁和糯米粉白糖揉一揉，白开水烫玉米淀粉揉均匀，再把这两种糅合在一起，分成每个40克的小球
- 5. 艾草球按扁，一层豆沙包裹着蛋黄，糅合在一起
- 6. 团成小球球
- 7. 放在蒸笼纸上
- 8. 冷水上锅，水开上汽后蒸10分钟，出锅喽，没塌，感觉好开心
- 9. 趁热刷食用油，哈哈闺女的手工完成了