芹菜炒扇贝的做法

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用料：
西芹 250克
扇贝 200克
蒜末 15克
盐少许
鸡精少许

小贴士：

调味料根据自己的喜好添加，西芹可以提前用水焯一遍

做法：

1. 先把蒜头剁碎备用
2. 锅中倒入适量油烧热后倒入蒜末
3. 煸出香味后倒入西芹
4. 大火爆炒3分钟
5. 再倒入扇贝肉
6. 再继续炒3分钟
7. 再加入盐，鸡精调味
8. 炒匀即可
9. 再盛出装盘
10. 好吃又鲜美的家常西芹炒扇贝