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芒果布丁的做法
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用料:
芒果肉
250克
牛奶
300克
吉利丁片
10克
白糖
10克
【表面装饰】
用量
芒果肉
适量
马蹄爆爆珠
适量
薄荷
6支
做法:
1.
准备好材料
2.
芒果切小块
3.
取250克芒果肉和200克牛奶
4.
打成奶昔
5.
吉利丁片冷水泡软
6.
锅中加入100克牛奶+10克白糖+10克吉利丁片,小火煮至融化
7.
加入奶昔中,拌匀
8.
倒入布丁杯,放入冰箱冷藏至凝固
9.
表面放入芒果肉和马蹄爆爆珠
10.
放入薄荷即可
11.
成品图
12.
图二