用料：
- 蛋挞皮 10个
- 生蛋黄 5个
- 牛奶 200克
- 稀奶油 200克
- 糖 50克
- 炼奶 20克
- 面粉 2-3克
小贴士：
烤箱210度预热5分钟，烤25分钟观察一下
做法：
- 1. 准备好所有制作蛋挞液的东西
- 2. 牛奶加热一下，然后除了面粉之外的东西一起倒入容器搅拌均匀
- 3. 其次在把面粉筛入蛋挞液中（步骤2的挞液里）
- 4. 筛入面粉后继续搅拌均匀
- 5. 把搅拌好面粉的挞液至少过3遍筛
- 6. 过好筛的挞液非常细腻，倒入容器然后放入冰箱冷藏10分钟
- 7. 拿出买好的蛋挞皮把挞液倒入8分满
- 8. 放烤箱210度预热5分钟，放入蛋挞烤25分钟左右，新鲜美味的蛋挞就好了！