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  • 用料:

  • 豆苗  350g
  • 皮蛋  2个
  • 瘦肉  少量
  •  适量
  •  适量

小贴士:

豆苗不要煮太久哦,变色就可以了呢~

做法:

  • 1. 材料洗好切好备用
  • 2. 放油先炒姜和瘦肉
  • 3. 肉变色后放入皮蛋翻炒
  • 4. 加水煮开
  • 5. 放入豆苗
  • 6. 盖锅煮豆苗变色即可加入少量食盐
  • 7. 出国成品图~