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小炒牛肉的做法
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用料:
牛肉
200克
青椒
1个
红椒
1个
玉米油
10克
蚝油
10克
料酒
10克
生抽
10克
玉米淀粉
10克
姜
5克
葱
5克
盐
1克
做法:
1.
牛肉切片,放入玉米油10g,耗油10g,料酒10g,生抽10g,玉米淀粉10g抓匀腌制一会
2.
锅入油,放入姜蒜炒香
3.
放入牛肉快速翻炒至变色盛出
4.
锅入油,放入青红椒丝炒至断生
5.
放入盐、牛肉炒匀就好啦~