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  • 用料:

  • 鸡胸肉  两个半
  • 葱姜  适量
  • 生抽  一勺
  • 老抽  少许
  • 酱油  少许
  • 耗油  少许
  •  适量
  • 味素  适量
  • 鸡精  适量

小贴士:

老抽,酱油不要放多,她俩只是调色的,主要按个人口味来,有忌口的可以不放

做法:

  • 1. 葱姜切抹
  • 2. 鸡胸肉洗净,先切丁
  • 3. 切完丁的鸡胸肉放入绞馅机,没有绞馅机的直接切抹就行
  • 4. 绞好的肉抹放入盆里
  • 5. 加入调料酱油少许
  • 6. 生抽一勺,
  • 7. 耗油少许
  • 8. 老抽少许
  • 9. 盐适量
  • 10. 味素适量
  • 11. 鸡精适量
  • 12. 十三香适量
  • 13. 拌匀即可