打印
蔓越莓小布丁雪糕(无需奶油无需打发)的做法
www.xiangha.com/caipu/177979109.html
用料:
牛奶
200克
0卡糖
10克
糯米粉
10克
0卡棉花糖
40克
蔓越莓干
30克
小贴士:
小火加热时需不停搅拌防止糯米粉结团
做法:
1.
准备食材备用
2.
蔓越莓干切碎备用
3.
先把牛奶倒入奶锅,加入0卡糖
4.
加入糯米粉,搅拌均匀
5.
再小火加热,边加热边搅拌至浓稠
6.
加入棉花糖搅拌至融化
7.
搅拌至融化,关火
8.
加入蔓越莓碎搅拌均匀
9.
倒入雪糕模具,晾凉后放入冰箱冷冻6小时
10.
冷冻好后脱模就好了,奶香浓郁,酸甜可口,好吃无冰渣
11.
成品图!