打印
  • 用料:

  • 面粉  800克
  • 酵母  4克
  • 牛奶  250ml
  • 白糖  适量

做法:

  • 1. 揉面,面粉中加入酵母,牛奶和白糖搅拌成絮状,面揉到面光,手光,盆光。
  • 2. 发酵一到两小时,面团按下不回缩
  • 3. 蒸馒头,二次醒发15分钟
  • 4. 蒸好的馒头,奶香味十足,劲道。