用料：
- 黑糖 80克
- 低粉 250克
- 水 160克
小贴士：
配方中不建议更改，糖度个人感觉恰好，如喜欢甜的就多放点糖，不喜欢黑糖也可用白糖替代，白糖口感更佳清甜，但是没有红糖的清香
做法：
- 1. 碗里先加入低粉
- 2. 再加入黑糖
- 3. 再倒入饮用水
- 4. 搅匀
- 5. 至面糊顺滑无颗粒
- 6. 平底锅中刷一层油再放入面糊
- 7. 小火慢慢煎制面糊凝固
- 8. 再翻面继续煎
- 9. 煎好后在放入盘中凉凉
- 10. 哇偶～黑糖味及其浓郁的麦狗煎
- 11. 来自闽南立夏限定的麦狗煎
配方中不建议更改，糖度个人感觉恰好，如喜欢甜的就多放点糖，不喜欢黑糖也可用白糖替代，白糖口感更佳清甜，但是没有红糖的清香