用料：
- 糙米 少许
- 荞麦仁 少许
- 黑米 少许
- 燕麦 少许
- 高梁米 少许
- 红豇豆 少许
- 扁豆 少许
- 花生 少许
- 百合 少许
- 红枣 少许
- 水 适量
小贴士：
1.豆子、杂粮挑去杂质，冲洗干净。
2.红枣整颗下锅，不要去核，也不要切开。
3.百合泡软后，用剪刀剪掉黑色斑点。
做法：
- 1. 将所有的食材挑出杂质，放入盆中。
- 2. 冲洗干净。
- 3. 多冲洗几遍。
- 4. 百合干提前淘洗干净，用清水浸泡回软。
- 5. 除百合、红枣外，其他食材全部放入锅中，加入适量清水。
- 6. 大火烧开后，直接加一小盆清水。
- 7. 再烧开，再加一盆清水。
- 8. 直到将锅加满。
- 9. 改小火，加盖焖煮。
- 10. 1个小时后，加入红枣，继续焖煮1小时。
- 11. 最后加入百合，焖至软烂粉糯。
- 12. 成品。色泽红亮，汤清如水，杂粮、豆子入口即化，清热解暑，营养丰富。