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菠萝时蔬炒饭的做法
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用料:
菠萝
250克
豌豆
120克
玉米
120克
火腿肠
两根
米饭
两碗
生抽
适量
盐
适量
油
适量
蒜
适量
小贴士:
由于菠萝炒饭是突出原汁原味,建议调料不要添加太多。时蔬可根据个人口味调整。
做法:
1.
菠萝切小块
2.
倒入盐水中浸泡
3.
豌豆和玉米处理好装盘
4.
火腿肠切小块
5.
水开后倒入豌豆和玉米绰几分钟,捞出放入冷水中浸泡,再沥干水分
6.
热锅下油,放入蒜末爆香,倒入豌豆和玉米翻炒
7.
加入适量盐
8.
倒入米饭翻炒
9.
加入适量生抽,翻炒均匀
10.
倒入火腿肠
11.
倒入菠萝
12.
翻炒均匀
13.
一道菠萝时蔬炒饭就做好了~