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椰香可可酱油冰淇淋球的做法

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  • 用料:

  • 低筋面粉  480克
  • 可可粉  20克
  • 椰子油  205克
  • 六月鲜10克轻盐特级原汁酱油  45毫升

做法:

  • 1. 准备食材:低筋面粉 500克 、可可粉20克、椰子油 205克、六月鲜10克轻盐特级原汁酱油45毫升
  • 2. 将低筋面粉过筛后放入料理盆中
  • 3. 倒入20克过筛后的可可粉
  • 4. 将干性食材搅拌均匀
  • 5. 倒入45毫升六月鲜10克轻盐特级原汁酱油
  • 6. 倒入205克椰子油
  • 7. 将所有的食材搅拌均匀,无干粉即可
  • 8. 用冰淇淋勺挖出冰淇淋球的形状,放在烤盘上
  • 9. 烤箱预热150°C中下层烤制30分钟
  • 10. 烤好后取出放凉即可
  • 11. 不会化的冰淇淋球,一口咬下去可可与酱油的组合可以味蕾有新的冲击