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  • 用料:

  • 肉皮  650克
  • 黄酒  适量

做法:

  • 1. 肉皮
  • 2. 肉皮过水洗净
  • 3. 过水后,肉皮里加黄酒
  • 4. 加姜片
  • 5. 加盖煮1小时
  • 6. 小时后肉皮酥软
  • 7. 取出放入搅拌机里
  • 8. 搅拌1分钟
  • 9. 倒入保鲜盒冷藏3小时