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番茄肉酱意面的做法

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  • 用料:

  • 意大利面条  1小把
  • 肉糜  适量
  • 罗勒叶  适量
  • 轻盐酱油  适量
  • 番茄沙司  适量
  • 食用油  适量

小贴士:

番茄汁不多可加入少许清水一起熬酱。

做法:

  • 1. 准备好所需食材
  • 2. 番茄洗净,底部切十字
  • 3. 加入开水浸泡至掉皮
  • 4. 去皮,切成小块
  • 5. 罗勒叶洗净切碎
  • 6. 意大利面放入锅中,让其慢慢变软没入水中,关火再焖三分钟左右,全程20分钟左右
  • 7. 热锅凉油,放入肉糜炒散
  • 8. 加入番茄块翻炒出汁
  • 9. 加人适量轻盐酱油
  • 10. 再加入番茄沙司翻炒均匀,改小火熬成番茄肉酱
  • 11. 放入罗勒叶翻炒熟
  • 12. 出锅,淋在意面上,拌匀即可食用。