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青椒鸡蛋拌面的做法
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用料:
青椒
2个
鸡蛋
4个
面条
200克
生抽
20克
老抽
10克
蚝油
5克
香辣酱
10克
淀粉
5克
蒜
5克
小米辣
1个
做法:
1.
料汁:生抽20g,老抽10g,蚝油5g,香辣酱10g,淀粉5g,半碗水拌匀
2.
鸡蛋打散,锅中炒熟盛出
3.
锅入油,放入蒜末、青椒丁、小米辣炒香
4.
倒入鸡蛋、料汁炒匀
5.
面条煮熟过凉水
6.
放入锅里拌匀就好啦~