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青椒鸡蛋拌面的做法

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  • 用料:

  • 青椒  2个
  • 鸡蛋  4个
  • 面条  200克
  • 生抽  20克
  • 老抽  10克
  • 蚝油  5克
  • 香辣酱  10克
  • 淀粉  5克
  •  5克
  • 小米辣  1个

做法:

  • 1. 料汁:生抽20g,老抽10g,蚝油5g,香辣酱10g,淀粉5g,半碗水拌匀
  • 2. 鸡蛋打散,锅中炒熟盛出
  • 3. 锅入油,放入蒜末、青椒丁、小米辣炒香
  • 4. 倒入鸡蛋、料汁炒匀
  • 5. 面条煮熟过凉水
  • 6. 放入锅里拌匀就好啦~