用料：
- 杂粮豆渣 100克
- 糯米粉 100克
- 芝士碎 适量
- 红糖 少许
- 食用油 少许
- 鸡蛋 适量
小贴士：
豆渣过滤的时候尽量挤干点，不然加糯米粉太多会影响口感。
做法：
- 1. 昨天的杂粮豆渣，从冰箱取出放入大点的容器中
- 2. 加入糯米粉抓捏均匀
- 3. 再揉成面团
- 4. 分成小剂子，捏成饼状
- 5. 放入芝士碎，包成饼，芝士碎不用露出哦
- 6. 喜欢甜食的朋友，也可以包入红糖
- 7. 捏成小饼
- 8. 放入热油锅中，小火煎至变色
- 9. 这个时候可以打入鸡蛋，一起煎熟
- 10. 再将饼煎至两面金黄，鼓鼓的就可以了
- 11. 装入盘中
- 12. 开吃啦
- 13. 成品图