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  • 用料:

  • 手擀面  1份
  • 鲍鱼  5个
  • 洋葱  适量
  • 干辣椒  适量
  • 生抽  适量
  • 老抽  适量
  • 料酒  适量
  • 鸡粉  适量
  • 食用油  适量

做法:

  • 1. 热锅一勺油,
  • 2. 倒入洋葱碎、干红椒,
  • 3. 爆出香味,放入鲍鱼片,
  • 4. 翻炒几下,再放入三个鲍鱼,
  • 5. 倒入生抽、老抽、适量料酒煮开,
  • 6. 挑入煮成七成熟的面条,
  • 7. 将面条翻炒均匀,撒入洋葱条,
  • 8. 将洋葱翻炒变软,鸡粉提鲜。
  • 9. 生活需要仪式感,简单摆个盘!