淡奶油曲奇的做法

做法：

• 1. 黄油切小块，室温软化至手指可以轻轻按压下去即可。
• 2. 在软化的黄油中加入盐、白砂糖和糖粉。
• 3. 先用打蛋器轻轻地搅拌，防止黄油飞溅。搅拌均匀后，再开打蛋器将黄油搅打均匀。
• 4. 分三次加入淡奶油。
• 5. 每次加入，都要用打蛋器把淡奶油和黄油搅打融合后，再加入下一次的淡奶油。
• 6. 然后筛入低筋面粉。
• 7. 用刮刀上下翻拌至无干粉，黄油糊就做好了。
• 8. 裱花嘴先装入裱花袋中，在装入黄油糊。
• 9. 烤盘铺油纸，尽量均匀的在油纸上挤出大小一致的曲奇。（我挤的不太好看）
• 10. 烤箱170°预热，烤盘放烤箱中层，上下火170°烤15分钟。
• 11. 一道美味的淡奶油曲奇就做好了。
• 12. 成品图