香煎蔬菜牛肉饼的做法

做法：

• 1. 准备所需材料
• 2. 将芹菜、洋葱、胡萝卜分别切成小碎粒
• 3. 将洋葱煸炒出香味再放入胡萝卜碎和芹菜碎煸炒变色倒出晾凉备用
• 4. 将晾凉的蔬菜碎和牛肉糜倒一起加入辅料腌制搅拌均匀
• 5. 做成一个个牛肉圆后压扁成饼状，放在盘里备用
• 6. 锅中倒少许油将牛肉饼挨个放入锅里两面煎至金黄色即可捞出
• 7. 整齐的摆放至盘里备用