用料：
- 核桃 20克
- 红枣 20克
- 低筋面粉 160克
- 牛奶 70克
- 白糖 18克
- 蛋液 30克
- 油 20克
- 玉米淀粉 5克
- 泡打粉 2克
- 盐 1克
小贴士：
面团很粘手，最好带上一次性手套操作或者手上抹油。
做法：
- 1. 核桃去壳压碎
- 2. 红枣去核切碎
- 3. 低筋面粉过筛，加入泡打粉、盐、糖
- 4. 用筷子搅拌几下混合均匀
- 5. 倒入油和蛋液
- 6. 倒入牛奶
- 7. 倒入核桃红枣碎
- 8. 戴上一次性手套揉成团
- 9. 将面团分成小份，揉圆按扁
- 10. 刷上蛋液
- 11. 撒入白芝麻
- 12. 送入提前预热好的烤箱中下层
- 13. 上下火160℃，烘烤25分钟
- 14. 最后五分钟放到中上层上色
- 15. 取出放凉后再享用
- 16. 一道核桃红枣小饼就做好了～