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鸡蛋香菇炒时蔬的做法
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用料:
鸡蛋
4个
香菇
8个
胡萝卜
半根
黄瓜
半根
蒜
2瓣
生抽
1勺
蚝油
1勺
水淀粉
半碗
食用油
适量
做法:
1.
准备好材料
2.
香菇去蒂切厚片,胡萝卜黄瓜切片,蒜切末
3.
油热加入鸡蛋,煎熟
4.
切成小块
5.
锅中倒入适量的食用油烧热,放入蒜末爆香
6.
加入香菇,炒至变软
7.
加入胡萝卜和黄瓜,炒至断生
8.
加入鸡蛋
9.
加入生抽
10.
加入蚝油
11.
翻炒均匀
12.
加入水淀粉
13.
再次翻炒均匀即可
14.
成品图