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鱼汤面的做法
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用料:
鲩鱼汤
一大碗
面
一块
红椒丝
1小段
小葱
2段
盐
1克
食用油
适量
小贴士:
鱼汤面加点胡椒粉,可以去腥。
做法:
1.
准备所有食材备用
2.
小葱洗净切段、红椒切丝、
3.
锅烧热,放少许油
4.
鸡蛋磕进锅中慢煎
5.
鸡蛋两面煎下
6.
鸡蛋盛出盘中备用
7.
锅里倒进鱼汤煮开
8.
下面条用筷子搅散,条子四分钟捞出备用
9.
先把煮好面条捞出,盛在碗中
10.
鱼汤放进红椒丝,葱段,鸡蛋,稍微煮一下
11.
鱼汤面煮好了,关火出炉、
12.
成品图
13.
开吃啦!