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  • 用料:

  • 鲩鱼汤  一大碗
  •  一块
  • 红椒丝  1小段
  • 小葱  2段
  •  1克
  • 食用油  适量

小贴士:

鱼汤面加点胡椒粉,可以去腥。

做法:

  • 1. 准备所有食材备用
  • 2. 小葱洗净切段、红椒切丝、

  • 3. 锅烧热,放少许油
  • 4. 鸡蛋磕进锅中慢煎
  • 5. 鸡蛋两面煎下
  • 6. 鸡蛋盛出盘中备用
  • 7. 锅里倒进鱼汤煮开
  • 8. 下面条用筷子搅散,条子四分钟捞出备用
  • 9. 先把煮好面条捞出,盛在碗中
  • 10. 鱼汤放进红椒丝,葱段,鸡蛋,稍微煮一下
  • 11. 鱼汤面煮好了,关火出炉、
  • 12. 成品图
  • 13. 开吃啦!