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海参蒸蛋的做法
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用料:
鸡蛋
两枚
海参
两根
温水
1.5倍的鸡蛋液
生抽
适量
香油
适量
小贴士:
用燃气灶中火蒸12分钟即可。
做法:
1.
碗中磕入两枚鸡蛋,充分搅打均匀。
2.
加入1.5倍温水,搅打均匀。
3.
盖保鲜膜并扎一些小眼儿。
4.
放入电炖盅,选择蒸煮模式,蒸50分钟。
5.
摆上海参继续蒸6分钟。出锅后加生抽 香油就好了!
6.
太美味太滑嫩了,快来尝尝吧!