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  • 用料:

  • 蒸米饭  2量杯
  • 胡萝卜  半根
  • 黄瓜  1根
  • 素肉  3片
  •  适量
  • 烧烤料  少量
  • 芝麻盐  适量
  • 香油  适量

小贴士:

蒸米饭时,可以放入少量小米,加几滴食用油,蒸出来超级香,炒饭时也可以加个提前炒好的鸡蛋,儿子不吃鸡蛋,所以没加,全程不要大火,容易糊锅,喜欢味极鲜的也可以放少量,个人觉得配色不好看,也盖住了米饭本身的香味,就没放

做法:

  • 1. 准备蒸好的大米饭,和小米一起蒸的,很香
  • 2. 准备好配料,把黄瓜切丁,胡萝卜切丁,素肉切丁,备用,忘了拍照,用这个吧
  • 3. 热锅倒油,胡萝卜炒香,断生
  • 4. 依次倒入切好的黄瓜丁,素肉丁,翻炒出香味
  • 5. 倒入提前蒸好的大米饭,转小火
  • 6. 继续翻炒,让米饭粒与菜丁都均匀,不要大火,容易糊锅
  • 7. 如果米饭太硬,可以➕少量水,一丁点水就行,继续翻炒,加入适量盐,适量芝麻盐,丁点香油,少量烧烤料,素肉是黑胡椒味的,所以没放胡椒粉
  • 8. 特别香,出锅
  • 9. 好漂亮的配色,再来一张,黄金炒饭来啦
  • 10. 一人吃了一大盘,超级香,特别特别好吃呢
  • 11. 没法形容,好吃到飞起来
  • 12. 越嚼越香,真的是最好吃的炒饭,
  • 13. 不爱吃饭的宝宝,宝妈们可以试试,超级好吃哦