用料：
- 排骨 两条
- 胡萝卜 一根
- 水果玉米（个人喜好） 1-2根
- 红枣（去核或者切开） 4-5个（适量）
- 枸杞 一小把（适量）
- 油 适量
- 盐 适量
- 鸡精 适量
- 料酒 适量
- 姜 适量
- 葱 适量
小贴士：
没啥技巧，厨房小白都会，简简单单有一餐，比外面卖的好喝还健康卫生，最最关键的是还省钱。
做法：
- 1. 先将买回来的排骨（可以让店家帮忙垛块，大小按个人喜好）焯水（是为了去腥）冷水没过排骨加料酒、姜、葱。
- 2. 大火烧开后关火，捞出排骨过凉水。清洗掉浮沫（多是排骨残渣和血水）
- 3. 然后我用的是电饭锅煲的汤。就将食材全部放进电饭锅内胆里，再添加少许的姜片、葱段、少许的盐，加清水没入食材（可以加少许的盐）
- 4. 等待两个小时，开锅，尝尝味，淡的话再加点盐调味。这也是为什么刚开始只放少许，就担心煲好的汤到后面咸了。