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  • 用料:

  • 鸡翅  120克
  • 料酒  10克
  • 生抽  10克
  • 老抽  10克
  •  1克
  • 花椒  5克
  • 蒜末  15克
  • 干辣椒  30克
  • 葱花  适量

做法:

  • 1. 鸡翅两面划两刀,放入料酒10g,生抽10g,老抽10g,盐1g抓匀腌制10分钟
  • 2. 锅入油,放入花椒5g,蒜末15g,干辣椒30g煸香
  • 3. 放入鸡翅炒匀
  • 4. 倒入半碗水,焖煮15分钟,撒上葱花就好啦~