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  • 用料:

  • 豌豆荚  1000g
  •  少许
  •  适量

小贴士:

用淡盐水浸泡半小时左右,然后淘洗干净,杀菌消毒。

做法:

  • 1. 将豌豆荚挑出杂质。
  • 2. 放入容器中,加水漫过豌豆荚,放少许盐,浸泡半小时左右。
  • 3. 淘洗干净,冷水下锅。
  • 4. 大火烧开,改小火煮20分钟。
  • 5. 捞入盘中,成品。原汁原味,清香微甜。