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  • 用料:

  • 肉丁  500克
  • 香菇  4个
  • 面条  150克
  •  5克
  •  3克
  •  5克
  • 黄豆酱  10克
  • 甜面酱  10克
  • 老抽  10克
  • 生抽  20克
  • 蚝油  10克
  • 五香粉  1克
  • 水淀粉  小半碗
  • 葱花  适量

做法:

  • 1. 锅入油,放入葱姜蒜爆香
  • 2. 放入肉丁炒白
  • 3. 放入香菇丁炒软
  • 4. 放入黄豆酱10g,甜面酱10g,老抽10g,生抽20g,蚝油10g,五香粉1g炒匀
  • 5. 倒入一碗水、水淀粉煮至浓稠
  • 6. 面条煮熟
  • 7. 放入锅中拌匀,撒上葱花就好啦~