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麻薯果酱蛋挞的做法

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  • 用料:

  • 蛋挞皮  5个
  • 树莓果酱  35克
  • 鸡蛋  1个
  • 细砂糖  10克
  • 雪媚娘糯米面团  75克
  • 牛奶  50克

小贴士:

由于每一款蛋挞皮的大小各不相同,所以配方中的量具体做多少个蛋挞取决于蛋挞大小

做法:

  • 1. 所需材料备好(蛋挞皮,鸡蛋,雪媚娘皮面团,牛奶,树莓果酱,细砂糖)
  • 2. 先把鸡蛋与细砂糖混匀
  • 3. 再加入牛奶
  • 4. 搅匀
  • 5. 再过筛一遍备用
  • 6. 用勺子把果酱舀入蛋挞皮中
  • 7. 每个蛋挞皮大约放7克果酱,当然可以更奢侈一点哈哈哈
  • 8. 再加入提前蒸好雪媚娘糯米面团,每个蛋挞皮放18克雪媚娘面团(具体流程翻阅前面的雪媚娘菜谱)
  • 9. 再倒入蛋液
  • 10. 倒至蛋挞皮九分满,再放入烤箱200度烤20分钟
  • 11. 哇偶~
  • 12. 终于把蛋挞做出三重口味啦
  • 13. 今天的幸福感是蓓妮妈妈树莓果酱给的
  • 14. 吃了一个还想下一个哈哈哈!真的太太好吃了~