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花生芝麻马芬蛋糕的做法
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用料:
低筋面粉
250克
牛奶
180克
鸡蛋
两个
花生碎
50克
白芝麻
20克
白糖
80克
油
100克
玉米淀粉
10克
泡打粉
10克
柠檬汁
适量
小贴士:
时间和温度仅供参考。根据自家烤箱脾气调整。花生和芝麻要用熟的,烤出来才好吃,也可根据自己口味更换。
做法:
1.
模具里提前放入纸托
2.
两个鸡蛋磕入大盆中
3.
挤入适量柠檬汁,倒入牛奶和油
4.
倒入白糖
5.
用蛋抽画Z字拌匀
6.
筛入低筋、淀粉、泡打粉
7.
用蛋抽画Z字拌匀
8.
倒入花生碎和白芝麻,留少许装饰表面
9.
翻拌均匀
10.
倒入提前套好的裱花袋,底部剪大口
11.
挤入纸托中
12.
表面撒入白芝麻花生碎
13.
送入提前预热好的烤箱
14.
上火180℃,下火160℃,烘烤25分钟
15.
取出稍稍放凉即可享用