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葱油焖鸡的做法
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用料:
鸡腿
2个
料酒
20克
生抽
20克
老抽
10克
蚝油
10克
胡椒粉
1克
盐
1克
葱
5克
姜
3克
葱花
适量
做法:
1.
鸡腿肉切块,放入料酒20g,生抽20g,老抽10g,蚝油10g,胡椒粉1g,盐1g腌制半小时
2.
锅入油,放入葱姜煎至焦黄捞出
3.
放入鸡块炒至变色
4.
倒点水,小火焖煮15分钟,撒上葱花就好啦~