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  • 用料:

  • 年糕  250克
  • 肉沫  80克
  • 青椒  1个
  • 红椒  1个
  •  5克
  •  10克
  • 生抽  10克
  • 老抽  10克
  • 蚝油  10克
  •  1克
  • 芝麻  适量

做法:

  • 1. 年糕沸水中煮1分钟捞出过凉水
  • 2. 锅入油,放入葱蒜,青椒丁、红椒丁炒香
  • 3. 放入肉末炒至变色
  • 4. 放入年糕,老抽10g,蚝油10g,盐1g炒匀
  • 5. 撒上芝麻葱花就好啦~